Laura Simonin
Nutritionniste Diététicienne
Tabacologue

Laura Simonin , votre nutritionniste - Diététicienne à Mantes-la-Jolie

Laura SIMONIN

Nutritionniste | Diététicienne

Vous avez envie d'améliorer la qualité de votre alimentation ? C'est un des accompagnements proposés par un nutritionniste | diététicien. Nous adaptons ensemble votre alimentation afin qu’il puisse satisfaire votre quotidien, vos objectifs et vous rendre autonome devant vos choix alimentaires. La prescription médicale n’est pas obligatoire lors des consultations chez votre diététicienne. Laura Simonin est nutritionniste - Diététicienne à Mantes-la-Jolie près de Mureaux, Vernon, Poissy, Plaisir, Cergy.

Mon cabinet est ouvert aux nourrissons, enfants, adolescents, adultes, femmes enceintes et allaitantes, sportifs, seniors et personnes ayant une ou des pathologies, pour des consultations de diététique et nutrition.

Je peux vous rencontrer en consultation en visio-consultation ou au cabinet.

Mon objectif

Manger est un acte que nous faisons tous plus ou moins trois fois par jour - C'est donc un acte automatique, une habitude. Comme nous le savons tous, les habitudes ont souvent la peau dur. L'objectif est de changer en douceur vos habitudes pour en adopter de meilleures afin de servir votre santé et atteindre vos objectifs, tout en les conservant sur le long terme.  

 

Je ne pratique pas de perte de poids miraculeuse, je ne promets pas de perdre 15 kilos en un mois, je ne fais pas de plan alimentaire drastique, je ne prône pas le 0% ni les substituts. L'alimentation est tellement présente dans notre quotidien, qu'il est hors de question de vous proposer une feuille de salade à chaque repas ! Au contraire, je vous inciterai à vous faire plaisir, tant visuellement que gustativement. Nous avons la chance d'avoir accès à des aliments bruts de qualité, autant les utiliser et vous régaler par la même occasion. Je serai à vos côtés tout au long de la prise en charge car pour moi, ce n'est pas parce que la consultation est terminée que je ne peux plus vous aider ! Je vous donnerai mon téléphone et mon mail, afin que vous puissiez me joindre en cas de difficultés, doutes, questions, ou au contraire, me partager vos joies et victoires !

 

Vous aurez alors pris du plaisir, tout en atteignant vos objectifs. Telle est ma méthode de travail. 

CERTIFICATIONS PROFESSIONNELLES

Bachelor de Diététique et Nutrition Humaine

Ecole de Diététique et Nutrition humaine de Paris

BTS Diététique

Académie de Créteil 

DIU Tabacologie et aide au sevrage tabagique

Faculté de médecine d'Angers

FORMATIONS PROFESSIONNELLES CONTINUES

Prise en charge des risques cardio-métaboliques 

Institut Européen de Diététique et Micronutrition

Éducation thérapeutique du patient
| 40 h

Edusanté | Paris II

Surpoids et obésité de l’enfant et de l’adolescent

Hôpital Necker - Enfants malades - Repop |  Paris XV

Diététique psycho-comportementale

Centre de Formation Diététique et Comportement

A chacun ses recettes
selon son profil santé

Institut Européen de Diététique et Micronutrition

Prise en charge de l'endométriose

​Format Nutrition | V. Gouyot - V. Bales

Cycle complet de micronutrition

Consultation en micronutrition et ses outils - Interface digestive - Communication cellulaire - Protection cellulaire - Fonction cerveau. 

 

Institut Européen de Diététique et Micronutrition - IEDM

HYGIE // ONE

E-learning - Lisa Salis 

Expériences professionnelles

Hospitalière

Hôpital du Kremlin-Bicêtre

Gastro-entérologie, ORL, endocrinologie et néphrologie - transplantation rénales, réanimation médicale et rhumatologie.

 

Hôpital de la Pitié-Salpêtrière

Chirurgie digestive et transplantation hepato-biliaire, neurologie, maladie du système nerveux, maladies métaboliques.

 

Centre de Soins de Suite et de Réadaptation et Institut de Néphrologie

Cardiologie, SSR, neurologie, néphrologie/dialyse.

 

Polyclinique Mantaise et centre d'hémodialyse de Mantes-la-Jolie

Référente diététicienne-nutritionniste des deux sites depuis 2020 - Tous services. 

Restauration collective

Elior restauration 

Réalisation des divers audits d'hygiène sur des cuisines d'Ile-de-France. Mise en place de la journée de promotion de la campagne "équilibre" et de diverses journées prévention -  jeux/ stands informations. Formation des équipes sur l'hygiène alimentaire. 

 

Lycée d'Arsonval - Saint-Maur-des-Fossés. 

Réalisation d'audit hygiène de routine. Calcul des besoins nutritionnels des convives puis création des plans alimentaires. Proposition de menus sur 4 semaines. Vérification de la conformité des portions. Prévention nutritionnelle auprès des convives - adolescents. 

Prévention - santé publique

Fondation PiLeJe

Diététique - Réalisation de bilans nutritionnels, animation de conférences, d'ateliers autour des thématiques de la nutrition et intervention au sein de tables rondes dans toute la France. 

Événementiel - Organisation de conférences, colloques et salons sur les thématiques liées à la santé durable, dans toute la France, à la demande des mairies, associations et entreprises.

Communication - Mise en place de la communication des conférences  (mailing, édition de supports de communication, recherche de partenariats, relations presse). Mise en place de la communication sur le digital.

Entreprise

Start up - LSEE

Développement de la visibilité de LSEE au travers du pôle Nutrition.
Création de contenus digitaux - articles. Ecriture de script pour diverses vidéos nutritionnelles. Organisation d'événements. Gestion du site internet (maillage - Seo) et du blog avec réalisation interviews. 

Réalisation & référencement Simplébo

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